早くも新米いただきました
2015/09/04/
家内の実家が送ってくれました。私たちの田舎は大体お盆明けには稲刈りします。少し南側の地域では二毛作をするぐらいなのですが家内の実家もこのぐらいの時期には刈り取りすませます。精米したての新鮮なお米はやはり美味しいです。新米は水分が多いですから炊き加減がむずかしいですが昨晩は家内の母親の愛情たっぷりのご飯を頂きました。今晩は卵ご飯にしようと決めてます。帰るのが楽しみです。
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